クラフト散歩市にむけて
せっせと蒸しぱんを仕込んでおります。今回は力強い助っ人、親方をあさちゃんに借りたので
今までよりちょっと効率がよいのです。
←親方
ぴっかぴかの頼れるやつ。
いつも竹の段のでっかいせいろでやっていたのですが
このでっかい蒸し器でやったところ
蒸しあがりふたを開けると
蒸しぱん達が、気持ちよさそうにのびのびと蒸しあがっているのです。
せいろではちょっと窮屈そうだったの・・・
おとなりとくっついちゃったりして。
それがどうだい、こんなにのびやかに。
これは今後の為にも購入を考えねばね。
そして蒸しあがったぱん達。
たけちゃんのおいしい具がはさまれて
みなさんのお口に運ばれるのを待っている子達です。
今回はカレー生地ぱんも登場予定。
他に、パック入りの玄米丼2種類も。
えぇえぇ、仕込みで大変です。
でもいろんな方に食べていただけるのが楽しみです。
今度の日曜、26日。
常滑クラフト散歩市、遊びに来てくださいね。
お店は休業となりますので、よろしくお願いします。
25日(土)は、さらなる仕込みの為
3時オーダーストップ、4時閉店となります。
悪しからずご了承下さい。
by pos-cafe | 2008-10-24 00:49