臨時休業のお知らせ
明日、19日〈日〉は臨時休業させていただきます。法事です。
ちまたでは学校が夏休みに入りましたね。
そして昨日は朝から雷雨でしたね。
静か~な1日でした。
これからの季節、比較的店が静かになってゆくと思われます。
暑いしさ、食欲落ちるしさ。
わかります、わかります。
でも夏向きメニューにしていきたいと思ってます。
玄米は撫付きにしたり、さっぱりおかずにしたり
つるつるものも作ったらいいなと思うし。
そこはたけちゃんにお任せ。
スウィーツも夏向き仕様にしていこうと思っています。
カップスウィーツ。
マサラチャイパンナコッタ
スパイスが効いて、濃厚。
ミミッククリームっていう、ベジ仕様の生クリームみたいなのを
使っています。
ブラッドオレンジと豆乳ヨーグルトのゼリー
甘酸っぱくてさっぱりのゼリー。
これは食後にはぴったりです。
こんな感じにテイクアウトもOKにしよ。
そしてパフェも。
かき氷は無理。
だって、ふわふわ氷じゃないと私がイヤ。
それはかき氷専門のお店で食べるのが1番だと思ってます。
今年も相生さんの季節ですね♪
すきあらば通うつもりです。
by pos-cafe | 2009-07-18 12:46