食べる前に撮る!(その間、さやちゃんは待て!の状態)
ペンネグラタンのランチ ¥1150 もちろんドリンクも付きますよ。
僕だったらコレに
150円プラスでパンを付けてもらうな~(カリッとトーストして!)
まぜそばランチ ¥1050 (もちろん待て!の状態)

まぜてからめてめしあがれ!

僕ならコレに
150円プラスで小さめおむすびを付けてもらうな~
今度は何を撮ろうかな。
よし、スープセットにしよう。
実はスープセット、ボリューム満点でかなりお得なんですよ。
# by pos-cafe | 2012-01-28 01:10
熱々のドリアやグラタンをハフハフしながら食べたいですね!
ということで、本日ペンネのグラタン登場。
写真は玄米ドリアですがペンネのグラタンもこんなかんじです。

そして先週から『まぜそば』をやっていますが、人気薄です・・・。
写真はビビンバ丼ですが『まぜそば』もこんなかんじです。

僕、まぜそば好きなんですけどね・・・。
こうなったら、しれ~っと『元祖まぜそば』って謳ってみようかな・・・
そういうことじゃないか・・・
『本家まぜそば』・・・いかんいかん怒られる。
そういえばスタッフさやちゃんが「メニューに写真載せた方がいいですよ」って
言ってたな・・・と、いうことで水曜と木曜のさやちゃんのお昼の賄いは
まぜそばとグラタンに決定だな。
食べる前に撮る!
よろしくね~。
# by pos-cafe | 2012-01-25 02:41
テレビ出演だったそうで・・・
見たかったな・・・
僕の青春、そのもの。
今日、代々木公園でフリーライブ。
すごいだろうな。
ちなみにマチコはユニコーン派。
# by pos-cafe | 2012-01-21 01:09
『まぜそば』やります。

まぜそばってどういうのですか?ってよく聞かれますが
posのまぜそばは、ビビンバ丼のごはんが麺にかわった、そんな感じです。
麺は全粒粉入りの焼きそばの麺で、蒸して温めてお出ししております。
ベジ肉味噌と野菜を豪快に混ぜて、麺に絡めてお召し上がりください!
ちなみに上の写真はビビンバ丼です。
まぜそばでは上にのる具が少し異なります。
そしてposにもようやく Wi-Fi が設置されました。

どうぞサクサクッとご利用ください!
# by pos-cafe | 2012-01-18 02:48
2012年、辰の年が始まりました。
僕が4年前に見た龍は、ゆっくりとそして穏やかに天に昇ってゆく
そんな感じでした。
また、いつか逢いたいです。
今年もposは毎年恒例となりつつある「おせちもいいけど、posもね♪」で
お正月営業! 元旦はさすがにゆっくりペースでしたが、2日と3日は
忙しく、とくに2日の日はマチコと2人でバタバタと・・・。
そして毎年、何人かのお客様にこの言葉をいただきます。
「お正月にお店やってくれてありがとうございます!」
いやいや、こちらこそお正月に来ていただいてありがとうございます!ですよ。
年末からこっちに来ていた僕の母も2日の朝、無事に九州に帰って行きました。
久々ヒビキとふれあい、ウチの掃除もしてくれて、おまけに庭の草むしりまで
本当にありがとう!お疲れ様でした~。
そんな母、新年早々おもろい事をやってくれました。
帰りの荷物が多かったので2日の朝、駅に送る前にコンビニに寄って宅急便で
荷物をお願いしたのですが、3日の朝、お店の開店準備をしてると宅急便が・・・
なんか見たことあるバッグが届いたな~ってよく見ると・・・母バッグ。カムバック。
どうやらお届け先と依頼主の住所を逆に書いたようです。
なかなかヤルでしょ僕の母。
1日2日3日と営業したので、そのかわりに4日5日6日とお休みをいただきます。
4日は家族3人で今シーズンの初滑りに行ってきました!

なかなかイイ滑りでしたが、相変らずお尻がこしょぶったいです。
5日は熱田神宮の初恵比寿にお参りに行ってきます。
あ、今年は新年早々素晴らしい愛のカタチをみつけました。
そう、ソレは元旦の夜、1人仕込をしてる時に出逢ったのです。

愛のカタチをしたジャガイモ。
2012年はきっと愛に溢れるそんな年になるんでしょうね。
みんなでたくさんジャガイモ食べましょう。
そんな感じです!
どんな感じです?
今年もどうぞよろしくお願いいたします!!
# by pos-cafe | 2012-01-05 01:13
いや~寒い!寒すぎる・・・
今年もposの営業は今日を入れてあと3日!
年末年始は営業時間が短くなりますよ。
今日、明日、明後日は
15:30L.O.の16:00閉店とさせて頂きます。
詳しくは
コチラをご覧ください!
よろしくお願いいたします。
posは今年も
正月営業!!
九州から僕の母が来てくれて、ヒビキとマンツーマンで遊んでくれます。
多分3㎏位痩せて帰ってくんじゃないかな~よろしく。
サッカーのはなし
2011年、ザックジャパン最高のサプライズは、清武選手の登場と
言われていますが、本当にそうだと思います!
プレーを見てて凄い選手が出てきた~と興奮しました。
早く海外移籍して、もまれて強くなって欲しいですね。
サプライズと言えば、違う意味でビックリしたのは、先日発表された新しい
日本代表のユニホームのデザイン・・・
あれは・・・いいのか・・・?
1人ぐらい誰か止める人がいてもよかったんじゃないかな・・・
ビックリした。。。
# by pos-cafe | 2011-12-28 09:04
今朝は起きてビックリ!辺り一面銀世界!!
ヒビキは大興奮で、朝ご飯も食べずに外へ飛び出していきました。
もちろん、前の公園は宮崎家が1番のり!
ふかふかの雪で雪ダルマを作り、そして本気の雪合戦。
どうやら保育園のお友達もみんな朝から雪ダルマ作りに励んだようで
そして、その助手はみんなお父さんだったようです!
お父さん、朝からご苦労様です!
ヒビキと2人で、かなりデカい雪ダルマを作り写真をたくさん撮ったのですが
帰ってチェックしてみると・・・
なんと僕としたことがカードを入れ忘れていて1枚も写ってない・・・
久々にやっちまった・・・残念。
昔、親友の結婚式で「写真はオレに任せとけ!」と豪語しときながら
現像されてきたのが全てパノラマだった時にはかなり凹みました。
よりによって、親友は身長が180ぐらいあってほとんどの写真
頭のてっぺんが写ってないよね・・・
それ以来、僕は写真撮るより、見るのが好き派です。
昨日はクリスマス!
そう、僕が毎年楽しみにしてるアルエットゥさんのケーキ。
もちろん今年もいただきました~!

大人なケーキで、コーヒーと一緒に昨日今日といただいております。
もう、宮崎家では定番となったアルエットゥさんのクリスマスケーキ、
毎年美味しくいただいてます!アリガットゥ!!すみません・・・ごめんなさい。
どうしても言いたかった。
いや~それにしても残念だ!スタッフまきちゃん24日でpos卒業だったので
この大人なケーキ食べれんかったね、ごめんね・・・美味しかったよ。
食べれなかった悔しさをバネに自分の夢実現に頑張ってください!
そして、昨日はヒビキが母マチコとクリスマスケーキを作ってくれました!
スゴイんです!何がって?ヒビキの手付きの良さが!
ホントにケーキ職人のようです! 小さな職人。

bugにいる時にマチコとさっちゃんのやってるとこをしっかり見てるんですね~
豆腐クリームのせてメープルシロップうって


ジャムぬってまたクリームのせて


イチゴのせてコーティングはマチコ


トッピングのイチゴとブルーベリーをのせて


アラザンと飾りのトナカイとサンタを挿して


豆腐クリームのチョクレートケーキのできあがり~♪


そして、息を大きく吸って~ふぅ~


親ばかですが、ホントにヒビキはすごく良いセンスを持ってると思います。
職人です。
ヒビキとっても美味しかったよ!ごちそうさま!!
今度は、雑穀の炊き方を教えようと思います。
# by pos-cafe | 2011-12-27 00:36 | ヒビキ
メリークリスマス☆みなさん、おはようございます!
今、雪が降ってきましたよ!
今日は店売り用で、ドライフルーツとナッツのマーブルホールマフィンを
限定2個ご用意しております!

あと、カットされた豆腐チョコクリームのデコレーションケーキもございます。
ホワイトクリスマス☆皆様のお越しをお待ちしております!
ヒビキは何日か前からサンタさんやプレゼントの絵を描いてこの日を
楽しみの待っていました。

そして今朝、たくさんのプレゼントが枕元に!
多分、3~4人のサンタさんが来たようです。

朝から、「飛べない豚はただの豚」を連呼しております。(低い声で)
今日も素敵な1日になりますように!
# by pos-cafe | 2011-12-25 08:59
僕、写真好きです。
撮るのも好き、見るのも好き、撮られるのも・・・嫌いじゃない。
かなり前の事ですがお店のカウンターの席に、僕が新婚旅行でイタリアに行った
時に撮った写真やハワイに旅行に行った時の写真を大きなアルバムに貼って
写真集みたいにして置いていました。
それを写真好きのお客様が見て気に入ってくれて
帰る時に「今度、僕らも新婚旅行でイタリアに行くのでオーナーさんみたいに
写真いっぱい撮って、写真集作りますね」と、言ってくれました。
そしてなんと、出来上がった写真集をわざわざ持って来てくれました!

かなり分厚い!!
その日の夜、仕込が終わって「どれどれ、チョッと見てやろうかな」みたいな
少し上から目線な感じで1枚目・2枚目・・3枚目・・・と見ていくと
すごく素敵な写真で本当にみんな上手でビックリしました。
なんか自分の写真が恥ずかしくなる感じ・・・
写真ってイイですね~。
あなたは、撮るのが好き派、見るのが好き派、それとも撮られる派?
僕は見るのが好き派です。
お客様さま、素敵な写真集見せてくれてありがとうございました!
# by pos-cafe | 2011-12-23 23:14
emofさん、風邪でダウンしたみたいですね。
大丈夫かな?
来週からお正月Lessonやお正月花販売の
怒涛の1週間が待ってるみたいですが、あまり無理しないように・・・
そんなemofさんに作ってもらったリースなんとかクリスマスまでもちそうです。

ドライではなく、生なので毎日霧吹きでシュシュっとやってますが
もう結構色が変わってきて、実も何個か落ちてたり・・・
クリスマスまでがんばれ!
こっちもがんばれ!ミニツリー。

そして、おしらせ。
posのオープンの年からずっと続いてたemofさんのお花のLessonを
来年から、しばらくの間お休みします。
posでのLessonは終わってしまいますが、emofさんのアトリエや
亀ゴージュさんでのLessonはこれからも開催されるので是非そちらで!
でもposのイベントなどでチョイチョイemofさんに会えるかも!
# by pos-cafe | 2011-12-22 21:08
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